Blancos

D.O. RUEDA. Verdejo, Sauvignon Blanc.

Sabroso, frutoso, equilibrado, ligerísimamente carbónico.

Aperitivos, arroces, setas, pescados.

D.O.RIAS BAIXAS. Albariño.

Sabroso, fresco, buena acidez, afrutado.

Aperitivos, mariscos, pescados.

D.O. RUEDA. Verdejo.

Suave, refrescante; ligeramente herbáceo.

Aperitivos, mariscos, paté, pescado blanco, pescado azul.

D.O.RIAS BAIXAS. Albariño.

Goloso, intenso, frutal.

Aperitivos, mariscos, arroces, pescados, comida oriental.

D.O. RIBEIRO. Treixadura, Torrontes, Loureira y Albariño.

Amplio, complejo, untoso, frutoso, fresco.

Aperitivos, ensaladas, verduras, marisco, arroces con pescado, pescados.

D.O. RIOJA. Viura y Malvasía.

3 meses, sobre lías.

Complejo, persistente, flores de campo, frutas blancas.

Ensaladas, ahumados, arroces con pescado, calamar a la plancha, pescado blanco y azul, bacalao.

D.O. TXAKOLÍ DE GUETARIA. Hondarribi Zuri.

Sabroso, frutoso, buena acidez, ligeramente carbónico.

Aperitivos, salazones, mariscos, pescados.

D.O. RUEDA. Verdejo.

Elegante, sabroso, frutoso, equilibrado, varietal.  

Aperitivos, jamón, mariscos, arroces, pescados

D.O. SOMONTANO. Gewürztraminer.

Aromático, sabroso, floral, sugestivo.

Aperitivos, mariscos, quesos curados, foie, cocina asiática, pescado blanco, postres.

D.O. RIAS BAIXAS. Albariño.

Amplio, elegante, sedoso y sutil.

Aperitivos, marisco, arroces, cocina oriental.

D.O. VALDEORRAS. Godello.

Parcial en barricas.

Sabroso, frutoso, equilibrado.

Aperitivos, ensaladas, marisco, pescados.

D.O. RIAS BAIXAS. Albariño, caíño, loureiro. 

Sabroso, frutoso, buena acidez.

Aperitivos, ensaladas, pescado blanco, pescado azul, pato.

D.O. MÁLAGA Y SIERRAS DE MÁLAGA. Moscatel de Alejandría.

Sabroso, persistente, fruta madura, buena acidez.

Sopas frías, marisco, risottos, ceviche, pescado.