La Vivaracha

Enamórate de nosotros

• 2019 •

Que emocione

La Vivaracha es un nuevo concepto de restobar donde te invitamos a disfrutar de un ambiente agradable y una experiencia gastronómica en tu día a día. Desde este restaurante bar en Aravaca te ofrecemos una gran variedad de propuestas gastronómicas completamente diferentes a lo que puedes encontrar en cualquier otro lugar y sobre todo, hecho con mucho cariño.

ESPECIALISTAS EN COCINA TRADICIONAL DE ALTA CALIDAD

Que comunique

Además del respeto y cuidado por el producto, ya es un valor clave y
característico de La Vivaracha la combinación entre cocina y servicio en este restaurante y como no, su completa bodega con más de 900 referencias; sus
quesos, con más de 350 variedades diferentes; o sus panes artesanos. Cocina,
sala y bodega forman así tres pilares fundamentales, pero necesariamente
sustentados por un equipo afianzado desde los inicios y sin el que no hubiese
sido posible alcanzar estos reconocimientos.

LA VIVARACHA, COCINA DE SENSACIONES

Que provoque

Sorprender a nuestros clientes a partir de sensaciones agradables y diferentes
a nuestro paladar y . Emocionar con sensaciones agradables al paladar a
base de técnica y el cariño e ingenio en la ejecución de nuestro Chef.
La cocina de la Vivaracha prioriza el equilibrio entre técnica y producto. Los
pescados y verduras de temporada son los productos más destacados de
nuestra cocina tradicional. La carne es seleccionada desde su origen por los mejores ganaderos a nivel local.

La cocina de la Vivaracha esta siempre en constante transformación con una influencia clara de nuestra cocina tradicional mediterránea

Unico e inimaginable:
“Experiencias irrepetibles”

Disfruta con nosotros

Av. de Europa, 27, 28023 Madrid

Horario:
lunes 11:00-00:00
martes 11:00-00:00
miércoles 11:00-00:00
jueves 11:00-00:00
viernes 11:00-02:00
sábado 11:00–02:00
domingo 11:00-00:00

Nuestra Terraza

Terraza

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